Surpreenda seu amor com um jantar romântico

Que tal surpreender seu amor com um jantar romântico nesse 12 de junho?
A Fiorenza quer contribuir para isso compartilhando receitas simples e gostosas!
Basta seguir nosso passo-a-passo.
Feliz Dia dos Namorados!

Entrada:
PASTA DE CEREJAS
Com Canapés e Torradas Fiorenza

Ingredientes:
200 gramas de ricota
1 vidro de cerejas picadas
2 colheres de licor de cereja
50 gramas de manteiga
3 colheres de sopa de creme de leite
Pimenta do reino, malagueta e sal

Modo de preparo:
Processar todos os ingredientes com a metade das cerejas. Acrescentar o resto das cerejas picadas. Verificar o tempero. Conservar na geladeira. Ao servir com as torradinhas ou canapés, indica-se enfeitar com pedacinhos de cereja.

Prato Principal
TORTA DE LIQUIDIFICADOR
Com pão de forma sem casa Fiorenza

Ingredientes:
1 pão de forma sem a casca Fiorenza
2 tomates picados bem miudinhos e temperados a gosto
200 g de presunto ralado
200 g de muçarela ralada
3 ovos cozidos picados em pedaços miúdos
2 latinhas de atum amassado
Orégano a gosto
Margarina para untar a forma
1 lata de creme de leite 395 g (ou 2 pacotinhos de 200 g)
2 ovos crus
2 colheres (sopa) de cebola de cabeça picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 pimenta de cheiro média
1 colherinha (café) de sal

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o creme de leite, os 2 ovos crus, a salsa picada, o azeite de oliva, a pimenta de cheiro, a cebola e o sal. Reserve. Unte uma forma retangular de tamanho aproximado de 22×35 cm. Monte a torta da seguinte maneira: 1 camada de pão de forma, 1 camada de presunto ralado, 1 camada de ovos cozidos picados, 1 camada de atum amassado, 1 camada de tomates picadinhos, 1 camada de muçarela ralada, 1 camada de pão de forma. Despeje por cima da torta montada a mistura preparada no liquidificador. Leve ao forno para assar em temperatura de 210° a 230°, até dourar por cima. Retire do forno e sirva quente.

4 thoughts on “Surpreenda seu amor com um jantar romântico

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