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Como conservar o pão por mais tempo

Você que trabalha com pães sabe que mantê-los em local fresco e seco é essencial para fazer com que sua qualidade se mantenha até a data de validade expirar. Por isso, existem alguns cuidados essenciais, que farão com que seus pães não percam o sabor e qualidade antes do tempo previsto. Evite deixar os pães […]

Excelentes motivos para incluir os pães na sua dieta

Muitas vezes, o pão é caracterizado como um vilão da dieta, principalmente para quem quer perder peso. Contudo, segundo recente pesquisa feita pela Federação das Padarias dos Estados Unidos, o pão apresenta significativos benefícios para nossa saúde, pois este importante alimento é uma excelente fonte de nutrientes e não pode faltar na mesa. Em virtude […]

Celebre o Dia dos Pais com hambúrguer artesanal

O Dia dos Pais está chegando e nada mais gostoso do que celebrar a data juntinho com seu herói e apreciando um saboroso hambúrguer artesanal. A Fiorenza tem o pão de hambúrguer ideal, feito com todo carinho em forno a lenha, para este dia tão especial! Para te ajudar, preparamos uma receita infalível que rende […]

Faça como a Fiorenza, apadrinhe um animal da Asas e Amigos

Nós da Fiorenza trabalhamos com amor e seriedade para levar até você os melhores pães assados em forno a lenha. Nossa intenção é fazer com que seus lanches sejam nutritivos e saborosos. Além disso, também temos consciência ambiental e, por isso, procuramos fazer a nossa parte enquanto instituição e enquanto pessoas. Por isso, mensalmente, nós […]