O Dia dos Pais está chegando e nada mais gostoso do que celebrar a data juntinho com seu herói e apreciando um saboroso hambúrguer artesanal. A Fiorenza tem o pão de hambúrguer ideal, feito com todo carinho em forno a lenha, para este dia tão especial! Para te ajudar, preparamos uma receita infalível que rende […]
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A Fiorenza prima pela qualidade de seus pães mas não é só isso que ela faz. A empresa também tem consciência ambiental e visa proteger nossos animais. Por isso, a Fiorenza firmou parceria com a Asas e Amigos, uma instituição que tem como uma de suas missões RESGATAR ANIMAIS silvestres e domésticos oriundos do TRÁFICO […]
Recentemente, uma cliente vegetariana (não vegana) nos envio foto do lanche que ela preparou com nosso pão para hambúrguer com cobertura de gergelim branco. Ela nos contou que preparou o prato em poucos minutos. “Coloquei o hambúrguer vegetal para hidratar na água por 15 minutos e grelhei com um fio de azeite por 2 minutos […]
Vegetarianos também podem comer um delicioso hambúrguer e, com os pães Fiorenza e o @veggieroots, isso é totalmente possível e muito saboroso!
Olá pessoal, tudo bem?⠀ Adoramos ver nossos clientes fazendo os mais deliciosos sanduíches! por isso nós procuramos sempre dar dicas interessantes! A de hoje é sobre a cebola.⠀ Sim. Sabemos que têm aqueles que pedem “Sem cebolas, por favor!”. Mas, os amantes deste legume que confere um sabor especial às receitas vão amar esta dica:⠀ – […]
Você que adora fazer um delicioso hambúrguer para encantar as pessoas, já parou para pensar como este prato surgiu? Qual sua HISTÓRIA? É isso que vamos te contar neste post. De acordo com uma matéria publicada na revista Super Interessante, o hábito de moer carne teve início entre os tártaros, que são tribos nômades (andarilhos) […]
1. Escolha uma carne de boa procedência, bem vermelha e com quantidade de gordura razoável. 2. Certifique-se que a máquina de moer esteja limpa. 3. Utilize entre 15% e 20% de gordura para modelar e dar firmeza ao hambúrguer. A gordura também ajuda a dar sabor durante o cozimento. 4. Para temperar, utilize cebola, salsinha, […]
Você faz um lanche espetacular, mas às vezes bate aquela dúvida sobre qual a melhor maneira de montar um SANDUÍCHE BONITO E APETITOSO? Siga nossas 7 dicas e aprimore-se na arte de fazer sanduíches 😉 # dica 1 Folhas, fatias de pepino, tomate e demais itens escorregadios devem ficar em contato com ingredientes que ajudem […]
Nesta quarta-feira de cinzas, se você segue a tradição cristã, é dia de comer peixe. E uma receita ideal para uma deliciosa entradinha é a Pasta de Cerejas. Servida com os canapés ou torradas Fiorenza é sucesso na certa 😉 #DicaDoCheff #Fiorenza #Pães Ingredientes: 200 gramas de ricota 1 vidro de cerejas picadas 2 colheres […]
Um pão saboroso turbina o sanduíche! Escolher um pão de qualidade faz toda diferença na hora na hora de comer bem. Por isso separamos os 6 melhores pães para você fazer os melhores sanduíches! Vamos à nossa lista: #1 Pão de hambúrguer liso É o famoso pão de fast-food! Na medida certa, fofinho, ideal para […]
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