Arquivos de Tag: hamburgueria

Faça como a Fiorenza, apadrinhe um animal da Asas e Amigos

Nós da Fiorenza trabalhamos com amor e seriedade para levar até você os melhores pães assados em forno a lenha. Nossa intenção é fazer com que seus lanches sejam nutritivos e saborosos. Além disso, também temos consciência ambiental e, por isso, procuramos fazer a nossa parte enquanto instituição e enquanto pessoas. Por isso, mensalmente, nós […]

Fiorenza firma parceria com instituição Asas e Amigos

A Fiorenza prima pela qualidade de seus pães mas não é só isso que ela faz. A empresa também tem consciência ambiental e visa proteger nossos animais. Por isso, a Fiorenza firmou parceria com a Asas e Amigos, uma instituição que tem como uma de suas missões RESGATAR ANIMAIS silvestres e domésticos oriundos do TRÁFICO […]

Caldo light com croûtons Fiorenza

O inverno não precisa ser a estação dos quilinhos a mais, nem de deixar de saborear pratos deliciosos para manter a forma. Um delicioso caldo light acompanhado de croûtons Fiorenza é perfeito para quem quer manter uma alimentação leve, mas não abre mão do sabor. Por isso, hoje, compartilhamos com você a receita de uma […]

Barbecue Burger com pães Fiorenza

Se você for à Lagoa dos Ingleses, não deixe de experimentar o maravilhoso Barbecue Burger do Restaurante Monte Belo – que fica dentro do Hotel eSUITE. Preparado pelo experiente cheff Paul Johnson – que só pelo nome de artista você já pode imaginar sua obra de arte –, o sanduíche é feito (é claro!) com […]

Hambúrguer vegetariano

Recentemente, uma cliente vegetariana  (não vegana) nos envio foto do lanche que ela preparou com nosso pão para hambúrguer com cobertura de gergelim branco. Ela nos contou que preparou o prato em poucos minutos. “Coloquei o hambúrguer vegetal para hidratar na água por 15 minutos e grelhei com um fio de azeite por 2 minutos […]

Hambúrguer vegetariano com os pães Fiorenza

Vegetarianos também podem comer um delicioso hambúrguer e, com os pães Fiorenza e o @veggieroots, isso é totalmente possível e muito saboroso!

Você conhece a história do hambúrguer?

Você que adora fazer um delicioso hambúrguer para encantar as pessoas, já parou para pensar como este prato surgiu? Qual sua HISTÓRIA? É isso que vamos te contar neste post. De acordo com uma matéria publicada na revista Super Interessante, o hábito de moer carne teve início entre os tártaros, que são tribos nômades (andarilhos) […]

Como fazer um hambúrguer perfeito em 9 passos

1. Escolha uma carne de boa procedência, bem vermelha e com quantidade de gordura razoável. 2. Certifique-se que a máquina de moer esteja limpa. 3. Utilize entre 15% e 20% de gordura para modelar e dar firmeza ao hambúrguer. A gordura também ajuda a dar sabor durante o cozimento. 4. Para temperar, utilize cebola, salsinha, […]

7 DICAS PARA MONTAR UM SANDUÍCHE PERFEITO

Você faz um lanche espetacular, mas às vezes bate aquela dúvida sobre qual a melhor maneira de montar um SANDUÍCHE BONITO E APETITOSO? Siga nossas 7 dicas e aprimore-se na arte de fazer sanduíches 😉 # dica 1 Folhas, fatias de pepino, tomate e demais itens escorregadios devem ficar em contato com ingredientes que ajudem […]

PASTA DE CEREJAS: Com Canapé e Torradas Fiorenza

Nesta quarta-feira de cinzas, se você segue a tradição cristã, é dia de comer peixe. E uma receita ideal para uma deliciosa entradinha é a Pasta de Cerejas. Servida com os canapés ou torradas Fiorenza é sucesso na certa 😉 #DicaDoCheff #Fiorenza #Pães Ingredientes: 200 gramas de ricota 1 vidro de cerejas picadas 2 colheres […]